• Глава 1. Общие положения

Статья 5. Информация о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий

1. Физические и юридические лица, осуществляющие деятельность по обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны предоставлять полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий:

покупателям и (или) потребителям;

государственным органам, осуществляющим контрольные и надзорные функции.

2. Уполномоченные органы в области стандартизации, метрологии и сертификации, санитарно - эпидемиологического благополучия населения, ветеринарии и фитосанитарии обеспечивают физических и юридических лиц в пределах своей компетенции информацией о:

качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий;

нормативных документах, устанавливающих требования к качеству и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий;

государственной регистрации пищевых продуктов, материалов и изделий;

подтверждении соответствия пищевых продуктов, материалов и изделий требованиям нормативных документов;

мерах по предотвращению реализации некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий.